Torta di Natale Grin-Bilandia

Buon Natale a tutti, pasticcioni!! 

Ecco le foto della torta che ho preparato per la festa di Natale di GRIN e bilandia.

Torta natalizia

particolare dell'alberello

Si tratta di un pan di spagna all'arancia farcito con crema al cacao.

Torta per gli sposini!

Un collega di mio marito si è appena sposato, così lui e gli altri colleghi mi hanno chiesto di fare questa torta per lui... è stata una sorpresa che gli hanno fatto trovare sulla sua scrivania il giorno che è tornato al lavoro! Che teneri! Si tratta di un pan di spagna all'ananas farcito con Chantilly e ananas sciroppato. Buonissima! :)

London Cake

Skyline di Londra per un ragazzo che andrà a vivere a Londra! Con l'INTRUSO!! Un piccolo indizio... il ragazzo in questione è di München ;) Si tratta di un pan di spagna farcito con crema tiramisu.

London Skyline - trova l'intruso

Troooooppo felice di come mi sia venuto questo
particolare dell'obelisco della piazza di Westminster

La Cattedrale, il London's Eye e il Big Ben.

Torta peperoncini

Questa torta me l'ha chiesta una signora per il compleanno del marito, grande amante del peperoncino! Si tratta di un Pan di Spagna all'arancia farcito con crema al cacao e arancia. Copertura in cioccolato fondente e decorazioni in pasta di zucchero.

torta peperoncini

particolare dei peperoncini

Particolare del cordoncino girotorta di pasta di zucchero.

Orchidee in pasta di zucchero.

Periodo di compleanni, pare che tutte le mie amiche qui, siano nate a cavallo tra Novembre e Dicembre! Per me è una gioia fare (e mangiare) tutte queste torte... La mia amica Silvia adora le orchidee, a casa ha non so quante piante, tenute benissimo e una più bella dell'altra. Ecco cosa ho fatto per lei:

orchidea in pasta di zucchero

Tutta fatta a mano (senza stampi!!!) e dipinta a mano coi colori alimentari in polvere diluiti in alcol alimentare! Che ne dite, ci assomiglia a quella vera? Ed ecco la torta dove è finita poi...

La riconoscete? Inconfondibile torta mimosa, arricchita con pezzetti di ananas sciroppato.

Torta pacco regalo

E' il compleanno della mia amica Emilia e mi invita a festeggiare. Lei fa delle torte bellissime (e buonissime) ma mi ha detto 'mi piacerebbe che per il mio compleanno la torta la facessi tu!'. Che gioia! Ho realizzato questa torta come se fosse un grande pacco regalo, l'interno è un Pan di Spagna all'arancia farcito con crema al cacao. Copertura in pasta di zucchero fatta in casa.

il fiocco!

bigliettino d'auguri

piccolo bouquet di rose

fiocchetto! è tutto di cioccolato, così come tutte le decorazioni marroni.

La torta vista di lato

Torta pasticcio colorato.

Ho realizzato questa torta per il compleanno della mia amica Nicoletta. Parlando della torta con lei, per capire di che gusto farla le chiedevo: ma a te che dolci piacciono? Che so, alla frutta? Al cioccolato? Alle creme? Lei mi rispondeva di sì a ogni domanda... a quanto pare i dolci devono piacerle...abbastanza! Per cui ho deciso di decorare la torta così, ispirandomi alle creazioni della grande cake designer americana Andrea Sullivan ;)
Alla fine la scelta è ricaduta su un mio grande classico: pan di spagna all'arancia farcito con chantilly e gocce di cioccolato. Copertura in cioccolato plastico Homemade e decorazioni in pasta di zucchero!

Candeline HandMade!!! 
Le candeline sono in pasta di zucchero 
con delle vere candeline infilate dentro.

Il Cupcake gigante che fa da topper è un muffin al cacao!

La celeberrima ciliegina sulla torta!

Particolare delle candeline

Pasta di zucchero al cioccolato per i bordi. 
Cioccolato plastico per la copertura, con effetto colato 

Particolare del cupcake

La torta dall'alto!!